Produtores de mel de abelhas nativas sem ferrão do Acre podem se inscrever na primeira edição do Concurso Estadual de Méis, denominado Ouro da Floresta. O edital foi publicado nesta quarta-feira, 04, pela Secretaria de Estado de Agricultura (Seagri), com prazo de inscrição até 3 de dezembro de 2026.
A iniciativa busca valorizar a produção de méis amazônicos, incentivar a meliponicultura e reconhecer a qualidade dos produtos cultivados no estado. O concurso vai selecionar as três melhores amostras com base em critérios de avaliação sensorial, considerando aroma, sabor e impressão global.Produtores de mel de abelhas nativas sem ferrão do Acre podem se inscrever na primeira edição do Concurso Estadual de Méis, denominado Ouro da Floresta. O edital foi publicado nesta quarta-feira, 04, pela Secretaria de Estado de Agricultura (Seagri), com prazo de inscrição até 3 de dezembro de 2026.
A iniciativa busca valorizar a produção de méis amazônicos, incentivar a meliponicultura e reconhecer a qualidade dos produtos cultivados no estado. O concurso vai selecionar as três melhores amostras com base em critérios de avaliação sensorial, considerando aroma, sabor e impressão global.
Podem participar meliponicultores de qualquer município acreano. Cada produtor poderá inscrever até duas amostras, inclusive de diferentes espécies de abelhas nativas sem ferrão e de diferentes períodos de coleta. Não é necessário que o mel tenha sido produzido em 2026.
Podem participar meliponicultores de qualquer município acreano. Cada produtor poderá inscrever até duas amostras, inclusive de diferentes espécies de abelhas nativas sem ferrão e de diferentes períodos de coleta. Não é necessário que o mel tenha sido produzido em 2026.
A participação é gratuita, mas as amostras precisam ter, no mínimo, 150 mililitros, estar acondicionadas em recipientes adequados para alimentos, devidamente vedados e refrigerados. O produto também deve ser proveniente do meliponário do próprio participante.
As inscrições devem ser realizadas por meio do preenchimento da ficha disponível no edital. O documento, acompanhado de cópias do RG e CPF e de uma foto da entrada da caixa de abelha de onde foi extraído o mel, deve ser enviado em formato PDF para o e-mail seagri.divpf@gmail.com.
As amostras devem ser encaminhadas até 3 de dezembro para o endereço: Avenida Nações Unidas, nº 2.604, 7º BEC, bairro Bosque, Rio Branco (AC), CEP 69.918-093. Os custos de envio ficam sob responsabilidade dos participantes.
O julgamento está previsto para 4 de dezembro e será realizado por três especialistas: Josilane Gonçalves Serra Cuzo, sommelier de mel; Rafaella Brozzo, chef e embaixadora da gastronomia acreana; e Eugênio Basile, especialista em méis de terroir.
As amostras serão identificadas por códigos aleatórios de três dígitos, sem informações sobre produtores, marcas ou origem. A avaliação será individual, com notas de 1 a 9 para aroma, sabor e impressão global.
Em caso de empate, será considerada inicialmente a maior pontuação no quesito impressão global. Se a igualdade persistir, as amostras passarão por uma nova avaliação, com outro grupo de jurados.
Os três primeiros colocados receberão certificados, troféus, camisetas personalizadas e divulgação nos canais institucionais do governo estadual. A cerimônia de premiação está prevista para 5 de dezembro de 2026, em local ainda a ser definido pela organização.
